Вакуумные пакеты
Особенности вакуумных пакетов
Для защиты продовольственных товаров в настоящее время часто применяют упаковку в вакуумные пакеты, тем самым предотвращая проникновение микробов и бактерий. Срок хранения продуктов увеличивается на 5-20 дней. Это качество даёт большое превосходство.
Преимущества:
- Маринованные продукты или с содержанием рассола не высыхают и влага не испаряется. Вкус в некоторых случаях становится более лучшим.
- В рыбе даже после длительного хранения запах остаётся, как будто её только выловили.
- У фруктов не зменяется запах и вкус, сок не вытекает.
- Свежее мясо сохраняет свою плотность и вкус в течении длительного времени.
- Появилась возможность хранить уже нарезанные колбасы, сыры. Всегда можно посмотреть на срезы и выбрать то, что понравится, так как плёнка прозрачная.
Размеры вакуумных пакетов различные. Ширина начинается от 100мм и достигает 600мм. Длина колеблется от 180 до 600мм
При необходимости на некоторые плёнки можно печатать надписи, изображения.